Креветки "гурман"

На 4 порции:
1/2 стакана оливкового масла
2 столовые ложки креольской приправы (если нет готовой, см. рецепт - внизу)
две столовых ложки ложки лимонного сока
две столовых ложки ложки порубленой свежей петрушки
одна столовая ложка мёда
одна столовая ложка соевого соуса щепотка острого (кайенского) молотого перца
пол-кило сырых креветок (очищеных)
лимон и французский багет - для сервировки

Креольская приправа:
две столовых ложки чесночный порошок
две столовых ложки сухое орегано
две столовых ложки сухой базилик
одна столовая ложка сухой тимьян
пять столовых ложек паприка
по одна столовая ложка молотого белого и чёрного перца
одна столовая ложка молотые зерна сельдерея

Этим рецептом поделилась со мной подружка, которой в свою очередь рассказал его один американский миллионер - большой гурман. Побалуйте и вы себя :)

смешаем все специи в огнеупорной посудине. добавим туда креветки и хорошо перемешаем, чтобы все креветки были покрыты соусом. поставим в хол-к маринуемся на час. разогреем духовку до 230 грамм запечем креветки около 10 минут, изредка помешивая. подаем с французской булкой, украсив четвертинками лимона